ホームへ戻る

ペルー基本情報 ｜ペルーって、どんな国？｜ペルーに行く前に！｜ペルー各都市案内｜ お役立ち情報 ｜ペルーの民芸品・食料品｜高山病について｜ペルーの通貨いろいろ｜ ペルー交通案内 ｜飛行機｜鉄道｜船｜各種交通標識｜

予約・お問合せ

ご存知、アルキカタ・ドット・コム！格安航空券はここから！

ペルーのスーパーマーケットにも数多く並ぶ、インスタントラーメン。アメリカ製ラーメンの多い南米市場にあって、珍しいペルー 製のインスタントラーメンが孤軍奮闘していた。その名も「アジノメン」。ペルー味の素社が製造する、このラーメンは、ペルー国内 はもとより近隣諸国にも輸出され、その名を轟かせている。 このページでは、珍しいペルーのインスタントラーメンについて特集してみよう！　¡Viva AJINOMEN! ペルーでAJINOMOTOと言えば、ペルー企業と思っている国民 が多いほど、知名度の高い企業として、地元に定着してしまっ ている。 左から：即席めん「アジノメン」 　　　　　ペルー風しょうゆ「アジノシジャオ」 　　　　　定番商品「味の素」 　　　　　粉末ビーフ味調味料「グスタ」 　AJINOMEN アジノメン（ラーメン） 　　↑＝ORIENTAL＝ 　　　　　オリエンタル風味 　　↑＝GALLINA ORIENTAL＝ 　　　　　雌鳥スープ 　　　　　オリエンタル風味 　　↑＝GALLINA＝ 　　　　　雌鳥スープ 　　↑＝CARNE＝ 　　　　　牛肉スープ 　　↑＝CAMARON＝ 　　　　　川海老スープ 　　↑＝POLLO VERDURA＝ 　　　　　チキン＆野菜スープ 　　↑＝PICANTE CARNE＝ 　　　　　唐辛子＆牛肉スープ 　AJINOMEN Tallarines アジノメン・タヤリーネス（焼そばタイプ） 　　↑＝CARNE＝ 　　　　　ビーフ味 　　↑＝POLLO＝ 　　　　　チキン味 　　↑＝ROJA＝ 　　　　　レッド・ソース（？）味

さあ、作りましょう！
ここでは、焼そばタイプをパッケージ裏の調理方法に沿って、調理してみましょう！
		火にかけたフライパンに、２５０ｃｃの水を注ぎます。
		今回、調理するのはビーフ味。開けると粉末ソースが入っていました。
		沸騰しました！ パッケージ裏の説明では、「４等分に割りましょう。」とありましたが、 割れないので２等分にします。
		麺がやわらかくなっていくので、お箸でほぐしましょう。
		水がなくなってきました！ ここまでのプロセスは日本の「焼そば」と同じ要領です！
		水が蒸発したところで、スプーン１杯のサラダオイルを入れると あったので、その通りに入れました。ここが日本と違う！ その後、火を止めます。
		粉末スープを投入します。
		一気に混ぜましょう！
		出来上がりました！ お味の方は、日本の味覚と異なり、ペルーの人が好きな味覚に なっているようです。やっぱり、日本人はソース味がいいですが、 ソースの味は、ここペルーでは、かなり受け入れられにくいです。 珍しいペルー風「焼そば」は、ビーフ味でした・・・

予約・お問合せ このサイトはリンクフリーです。バナーはここからどうぞ！ このサイトに関するお問い合わせについては、以下にメールをお願い致します。 (MAIL) 掲載する写真と内容の使用と転載に関しては、一部著作権を有するマテリアル を含んでいますので、利用に関しては弊社へご照会お願い致します。 Copyright(C)2005 Nishikawa Travel E.I.R.L.